Rapsöl ist ein häufig genutztes Pflanzenöl , dessen Gesundheitlichkeit oft kontrovers betrachtet wird. Bestimmte Studien deuten darauf hin, dass es vorteilhaft sein kann, aufgrund seines bedeutenden Anteils an Omega-3-Fettsäuren , die entzündungshemmend wirken würden. Dennoch gibt es auch Kritik hinsichtlich des Raffinationsprozesses , bei d